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Buffet campagnard 11€ |
Assortiment de charcuteries
Andouille maison
Rosette de Lyon
Saucisson à l'ail maison
Salami danois
Terrine de campagne
Rillettes |
Les viandes froides (2 au choix)
Rôti de bœuf
Carré de porc à l'ai
Poulet rôti |
Les salades composés (2 au choix)
Salade piémontaise
Riz niçois au thon
Taboulé
Macédoine fraîche au poisson |
Assortiment de crudités
Carottes râpées,
Tomates
Concombres, betteraves rouges |
Les sauces et condiments
Mayonnaise, cocktail, moutarde, cornichons, beurre, chips
pain de campagne |
Avec supplément :
Jambon blanc maison
Jambon de pays au sel sec
Saumon farci maison
Terrine de St Jacques
Terrine de truite au saumon fumé
Saumon fumé maison
Fromage (chèvre, cammenbert)
Tartelettes aux pommes
Tarte multifruit
Gateau anniversaire |
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Buffet charcutier
5,50€
(spécial lunch) |
Terrine de campagne (50 gr)
Rillettes pur porc (50 gr)
Andouille de bretagne (1 tranche)
Rosette de Lyon (1 tranche)
Saucisson à l'ail fumé (1 tranche)
Jambon sec de pays
ou jambon blanc (1 tranche)
Corbeile de fruits frais |
Cornichons, beurre, chips,
pain de campagne |
| présentation sur plateau |
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