Langue de porc traitée en salaison dans notre laboratoire.

Cette Spécialité est à utiliser nature pour pimenter vos buffets plateaux raclette .
En amuse bouche pour vos cocktails ou apéritif entre amis.

En utilisation chaude, elle est la partenaire de vos salades (comme des gésiers)
avec du fromage sur une galette de blé noir ou encore avec des pâtes « facon carbonara »

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Tarif de gros pour revendeurs.